Cafetería
EL CHARLESTON
ensaladas · bocadillos · tapas · platos
ENSALADAS
mediterránea / 6€
lechuga - cebolla - tomate - pepino - espárrago - atún - huevo duro
de queso "pell florida" / 6€
lechuga - queso "Pell Florida" de Morella - mermelada de tomate de Marisa- frutos secos - vinagreta
de jamón y queso gratinado / 7€
lechuga - tomate - jamón de La Todolella - queso de cabra gratinado- frutos secos - vinagreta
ahumados / 7€
Lechuga - salmón y bacalao ahumado - frutos secos - vinagreta
templada / 7 €
Lechuga - manzana - setas - panceta - vinagreta
perdiz / 9.50€
Lechuga - perdiz escabechada - escalivada - foie - vinagreta
"LLESQUES" con pan de horno de leña
Tomate o mantequilla y mermelada / 1.50 €
Jamón de La Todolella y tomate / 3.50 €
Sobrasada de Morella, mozzarella y miel de Els Ports / 4 €
Escalivada casera y anchoas / 4 €
Jamón y queso tierno de Benassal / 4 €
Salmón ahumado, guacamole, queso tierno de Benassal y sésamo / 4.50 €
PLATOS
Huevos fritos con jamón de La Todolella / 4 .50 €
Ternera de Morella con queso de cabra y albahaca / 6.50 €
Ternera de Morella con ajos tiernos / 6.50 €
Saltimboca de solomillo de cerdo con salsa de queso de Morella / 9.50 €
Sopa morellana de buñuelos / 4 €
Parrillada de verduras con romesco caseros / 7.50 €
TAPAS
Callos de ternera de Morella / 4.50 €
Patatas a la provenzal con mojo picón y "allioli" / 4.50 €
Rabas de calamar / 4.50 €
Torreznos con pimentón de La Vera / 4.50 €
Croquetas morellanas caseras (6u.) / 6 €
Sepia de lonja troceada con picada / 6 €
Tabla de jamón, cecina de La Todolella y queso de Morella / 8 €
BOCADILLOS
Jamón de La Todolella / 4 €
Jamón de La Todolella y queso de oveja curado de Morella / 4.50 €
Atún, anchoas, tomate natural y aceitunas / 4.50 €
Salmón ahumado, crema de queso y pepinillos / 4.50 €
Panceta fresca con queso trufado de Morella / 5 €
Cecina y queso de oveja curado / 5.50 €
Tortilla francesa con jamón de La Todolella / 5 €
Pepito de ternera de Morella con pimientos verdes / 5 €
Saltimboca (lomo, jamón de La Todolella y salsa de queso de Morella / 5 €
Lomo, cebolla carameliza y queso "Pell Florida" de Morella / 5 €
Vegetal de pollo (lechuga, tomate, mayonesa y pollo)/ 4.50 €
Sepia de lonja con "allioli" / 5.50 €
Longanizas caseras / 4.50 €
Sandwich de jamón de york y queso / 3 €
Sandwich vegetal de atún (lechuga, mayonesa, tomate, huevo duro y atún) / 3 €
HAMBURGUESAS
Pollo / 6 €
Hamburguesa de pollo - salsa de curry, queso "Pell Florida" de Morella - rúcula
Completa / 6 €
Hamburguesa de ternera - lechuga - tomate - cebolla caramelizada- panceta - queso - huevo
Vegetariana / 6 €
Berenjena - calabacín - lechuga - tomate - cebolla caramelizada - queso de Morella - huevo- orégano
"Charlestón" / 6 €
Hamburguesa de ternera - panceta - cebolla caramelizada - pepinillos - queso de Morella - huevo
DESAYUNOS
Café + bizcocho casero / 2 €
Café + bizcocho casero + zumo natural / 3.50 €
Café + tostada / 2.50 €
Café + tostada + zumo natural / 4 €
Mini bocata Jamón/queso de Morella + café / 3 €
Mini bocata Jamón/queso de Morella + café + caña / 4 €
Bol de yogur natural con frutas y canela / 2.80 €
Las carnes (ternera, lomo, hamburguesas, longanizas, jamones y embutidos) y los quesos de la carta provienen de productores de la Comarca de Els Ports
POSTRES
Cuajada de leche de oveja / 3.50 €
Tarta de queso con frutos rojos / 3 €
Requesón con miel de Els Ports / 3 €
Pastel ruso con chocolate / 3 €
También puedes pedir tu comida PARA LLEVAR, antes de las 20 h.
Si eres celíaco, puedes pedir lo que te apetezca de la carta. Consulta a nuestro personal. Disponemos de información sobre otros alérgenos.
